Nu toți am învins pandemia! Restaurantele erau pe val între 2015 și 2019, dar în 2020, odată cu începutul pandemiei, 30% dintre ele și-au găsit sfârșitul, iar cifra de afaceri a scăzut cu 35%. După ce s-au ridicat restricțiile, vânzările din restaurante, baruri și cafenele au crescut în 2021 – cu 57% mai mult decât […]
Cartofii franțuzești au fost trecuți pe lista neagră. Ce restricții alimentare mai au cei 15.000 de atleții la Jocurile Olimpice? Francezii au transformat o fostă centrală electrică de 700 de metri într-un restaurant – are doi bucătari care vor găti doar rețete sănătoase. Sportivii au diete foarte stricte impuse de nutriționiști. Chiar dacă vor lipsi […]
De Valentine’s Day, e mai bine în trei. Un Celebru chef britanicJohn Mountainare o ofertă cel puțin interesantă. La restaurantul lui din Australia, cei care rezervă o masă pentru trei persoane de ziua îndrăgostiților primesc o reducere de 25%. Iar dovada că ați fost trei la masă trebuie făcută cu o fotografie. Nu e prima […]
Cătălin, asistent manager la o terasă din Braşov, vrea să creeze meniuri virtuale Pentru rezervări nu trebuie să stai la coadă Există şi o soluţie virtuală pentru tips Cătălin Bogdan lucrează la unul dintre cele mai îndrăgite restaurante din Brașov. A găsit o metodă inedită de a-și proteja clienții de coronavirus: Digitalizarea. Astfel, află că […]
