- Restaurantele nu acceptă rezervări-primul venit, primul servit.
- Timpul de așteptare poate ajunge până la patru ore.
- Așteptarea a devenit semn de statut și exclusivitate.
Sunt ocupat, dar am timp să aștept. De la restaurante fancy la colțuri de stradă, New York-ul trăiește un nou trend – statul la coadă ca experiență socială.
Așteaptă cu orele în fața restaurantelor populare, de la gogoșerii de cartier până la localuri de top din Manhattan. Nu poți face rezervare. Primul venit, primul servit.
TOP ARTICOLE
Și cu cât aștepți mai mult…cu atât crește satisfacția. Psihologii vorbesc despre efectul FOMO – fear of missing out – dar și despre dorința de exclusivitate. Așteptarea nu mai e o problemă. E un simbol.
O formă de apartenență la lumea care știe unde e „vibe-ul”. Gen Z vede așteptarea ca pe un loc de socializare, de filmat, de trăit momentul. Selfie-ul din fața restaurantului e parte din experiență.
Partenerii noștri
