- Un bucătar din Australia a gătit friptura în mașina de spălat vase.
- Bucătarul s-a inspirat de la bucătarii care gătesc în apă fierbinte.
- A pus friptura într-o pungă vidată și a așezat-o lângă vasele murdare.
- Bărbatul a zis că preparatul a ieșit gustos și bine făcut.
Poftiți la masă. Friptura e fragedă, gustoasă și gătită la… mașina de spălat. Rețeta a devenit celebră pe Instagram după ce a fost povestită de un bucătar din Australia într-un podcast. El spune că s-a inspirat de la bucătarii care gătesc carnea în apă fierbinte, în cuptoare speciale, pentru un slow-cooking perfect.
A împachetat carnea într-o pungă vidată, a pus-o la copt lângă vasele murdare și a pornit un program normal al mașinii de spălat. La final, friptura a trecut și puțin peste un minut prin tigaie ca să prindă o crustă crocantă.
TOP ARTICOLE
- ȘTIU, 24 iulie, ora 20:00, cu Mihaela Măncilă și Alex Orian. Invitat: Adrian Zuckerman, fost ambasador al Americii în România
- ȘTIU, 23 iulie, ora 20:00, cu Mihaela Măncilă și Alex Orian. Invitat: Ciprian Babiță, scriitor
- Studiu. Dacă ai putea recupera o oră pe zi din trafic, ce ai face cu ea? 14% dintre bucureșteni ar munci mai mult dacă ar scăpa de trafic
Cel mai important lucru e să nu pui detergent de vase în mașina de spălat dacă te apuci să faci cina în ea. Chiar dacă totul trebuia să fie doar o glumă și un experiment amuzant, bucătarul a spus că a fost surprins de cât de gustoasă a ieșit carnea.
Deși gătitul în mașina de spălat vase nu este o practică convențională, rezultatele obținute de Luxton au stârnit interesul și admirația comunității gastronomice. Este o dovadă că, uneori, cele mai bune idei apar din cele mai neașteptate locuri.
Partenerii noștri
