- Dacă clătești carnea poți răspandi bacterii în bucătărie.
- Clătirea cu oțet, suc de lămâie sau apă sărată nu are efect asupra bacteriilor.
- Carnea de pui ar trebui ștearsă cu un servețel uscat.
În ciuda a ceea ce se crede în general, puiul nu trebuie clătit cu apă înainte să fie gătit, spun Departamentul Agriculturii din America și alți experți. Păsările crude conțin bacterii ca salmonella, iar dacă folosim apă, acestea pot ajunge cu ușurință pe alte suprafețe și mai ales, pe alte alimente.
Dintre oamenii care spală puiul, microbii au fost găsiți în chiuvetele a 60% dintre bucătării, arată un studiu.
TOP ARTICOLE
- Toată planeta sărbătorește Record Store Day. Artiștii lansează ediții limitate de discuri, iar valoarea acestora crește chiar și de 100 de ori. Cel mai scump vinil s-a vândut cu 3000 de lire: albumul „1989” al lui Taylor Swift
- O Tesla, setată pe modul Full Self-Driving, a trecut de barieră și a ajuns în fața unui tren. Șoferul spune că sistemul nu a identificat trecerea la nivel cu calea ferată
- ȘTIU, 17 aprilie, ora 20:00, cu Lucian Nemoiu și George Mihalcea. Invitat: Mike Basic Jackpot
Clătirea cu oțet, suc de lămâie sau apă sărată sunt doar mituri de pe internet, pentru că nu au niciun efect asupra bacteriilor. Ce funcționează totuși sunt șervețelele de hârtie pe care le folosim să uscăm puiul, pe care apoi îl gătim la 75 de grade.
Citește și:
- Israelul a bătut palma cu Elon Musk. Starlink va furniza internet inclusiv în anumite părți din Fâșia Gaza
- Pentagonul promite sprijinul pentru Ucraina, chiar dacă finanțarea rămâne incertă
- Cauți să explorezi dragostea? Sexul tantric se concentrează pe plăcere la nivel fizic, emoțional și spiritual
Partenerii noștri
